白牡丹茶是越陳越好嗎?
評判一款茶好不好,基本都是以好不好喝為標準。對于白牡丹茶來說,是否越陳越好,都有兩個前提條件:含水量達標以及儲存良好。這是白茶長期儲存需要達到的硬性指標,若是連著兩個要求都達不到,那可就別提長期儲存啦,能不能喝還是個未知數呢。
儲存的白茶中含水量至少要達到8.5%的標準,這是新白茶國標里面的要求,也是白茶儲存的最低要求。含水量低,白茶陳化的時間里面,顯然會更加可靠一些。陳化進行的緩慢而扎實,想要陳化出品質好的白茶,離不開對白茶含水量的高要求。含水量不達標的白茶,在陳化時候內質在多余水分的作用下,有可能會發酵。發酵對于白茶來說,是一個提前損耗內質的過程,和累積內質的陳化是完全不同的。
儲存良好,則更是白茶儲存決不能夠忽視的一點。茶葉原本就是需要呵護的物什,“彩云易散琉璃脆”世間美好的東西,大概是打準了會被人所珍惜,所以才敢這樣嬌氣。白茶儲存需要在密封、遮光、常溫、干燥、無異味的環境下進行,并非難于登天,只是堅持不易。
名稱:九十三度白茶
年份:陳年老白茶
地域:福鼎白茶
包裝:精美禮盒裝
手機:17737775114(同微信)
淘寶旗艦店:鳳茶鳳蜜
網址:www.ledcq.com.cn
簡介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產,中國國家地理標志產品。2004年6月,原國家質監總局正式批準“福鼎白茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護產品)。俗語說:“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經過陳放成為老白茶后,其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多茶商的共識,九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優秀的品質在一眾老白茶品牌中脫穎而出。